Um die Folgen des Zuckerkonsums auf seine Gesundheit zu prüfen, unternimmt der Filmemacher Damon Gameau einen Selbstversuch: 60 Tage lang ernährt er sich ausschließlich von als gesund deklariertem Essen. Das Resultat ist erschreckend.
In unserem Interview kommentiert die Ernährungsexpertin Manuela Marin einige Ergebnisse von Damon Gameaus Selbstversuch und gibt Tipps, worauf Eltern bei der Ernährung ihrer Kinder achten sollten.
Damon Gameau bedient sich stilistisch bei Comics und Musikvideos, um vor den Folgen übermäßigen Zuckerkonsums zu warnen. Unser Hintergrundartikel erklärt, mit welchen Mitteln er wissenschaftliche Fakten für Kinder und Jugendliche zugänglich macht.
Unternehmen und Wirtschaftsverbände versuchen die öffentliche Meinung zu beeinflussen, um die Gefahren des Zuckerkonsums herunterzuspielen. Der Hintergrundartikel fasst ihre Argumente und die Tricks der Lobbygruppen zusammen.